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Union des Professionnels de la Restauration Territoriale

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Cinq  membres  fondateurs  de  l'UPRT dirigent  le  comité  de  pilotage. 

Emmanuel  Beugnet  (Nord),  chargé  de  mission  restauration au Conseil général Pas-de-Calais  

J-Jacques   Bédué, (Midi-Pyrénées), ex-directeur de restauration  pour la  ville  de  Saint Jory  (cliquez sur les 3 différents liens)

Philippe  Lulin   (IDF), ex-directeur de  la  restauration de la ville de Boulogne-Billancourt  

Gilles Garcia (Paris intra-muros), formateur en restauration  et  ancien  chef  d'Orly 

et Joël  Leboucher  (Grand-Ouest),  ancien  chef  de  production  de  Rochefort.

 

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