LES ASSOCIATIONS PROFESSIONNELLES

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Les associations partenaires du réseau RESTAU'CO

ACEHF   Association Culinaire des Etablissements Hospitaliers de France

ACEHF 44 85 49 

Yannick Strotner       Salon National de la Restauration et de l'Hôtellerie Hospitalière 2018      vidéos

3cerp    Chefs et cuisiniers des collectivités de l'enseignement des régions de France

AFDN    Association référente de la profession de diététiciens

GOEES    syndicat des employeurs de l’économie sociale

UDIHR    L'UDIHR, créé en 1996, regroupe plus d'une centaine d’ingénieurs de Centres Hospitaliers

des pages Facebook à découvrir

Banctel Jerome

Bernard Pichetto   qui nous a malheureusement quitté  pour aller faire une livraison de vinaigre des 4 voleurs

Brun Seba le Reflessoir

Bruno Deligne

Christophe Demangel

Eric Faget

Eric Lepecheur

Jaunault Frederic

Laurent Hicter

Marie-Cécile Rollin

Marie Odile Fondeur

Patrick Asfaux

Pierre Gagnaire

Stacy Cez

Vincenzo Battafarano

Yohan Lastre II

 

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2011 ANDRM devient AGORES    Agores - Association nationale des directeurs de la restauration  

les Forums de la restauration publique territoriale

Accueil H360    Association nationale des cadres et experts techniques hospitaliers.

APASP     le club des acteurs de la commande publique. Pour être à la pointe de l'actualité marchés publics

Académie de Versailles Serge Raynaud - Hôtellerie-Restauration    Serge Raynaud est professeur de cuisine détaché au CRDP de l'académie de Versailles. Il administre les sites nationaux de ressources IGEN-CERPET Ministère de l'Éducation nationale

ANAP

Evaluer les coûts d'entretien des locaux hospitaliers (version actualisée)

Performance Achats : les idées-clés

Analyser et réorganiser des tâches "nutrition-alimentation" en service de soins - SUIVTACH

MELOG-Repas : outil d’aide à la décision pour les projets de coopération entre établissements 

Organisation de la restauration à l’hôpital - Tome 1

Organisation de la fonction restauration à l’hôpital - Tome 2

Agrobiosciences    Mission d'animation des Agrobiosciences
Organisation de débats de société et éditions autour de problématiques liées aux sciences du vivant, à l'alimentation et l'agriculture.

ASPP     Les restaurants administratifs de la Mairie de Paris

Association Nationale des Formateurs en Pâtisserie (ANFP)  et sur Facebook

C - F

Compagnons boulangers patissiers     SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR

CUISINE ASTUCES

LES CHEFS EN NORD    Cuisine et gastronomie du Nord-Pas-de-Calais

Collège Culinaire de France     Fondé par 15 chefs français, reconnus internationalement, le Collège Culinaire de France s’est donné comme vocation de promouvoir la qualité de la restauration en France et dans le monde.

LA FERCO    FoodServiceEurope représente les intérêts du secteur de la restauration collective au niveau européen

G - H

le GECO

Liste Hygiène site de BRUNO PEIFFERT

I

IntendanceZone Parce que l’intendance, c’est la zone !

M

Maitres Restaurateurs

R

Restauration21.fr le blog professionnel de la restauration durable en France.

S

SAVEURS Nord Pas de Calais    Comité de Promotion Nord-Pas de Calais

Service Public : les fiches pratiques les plus consultées

SNRC    Syndicat National de la Restauration Collective

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Zepros Collective   nous offrons à tous les professionnels un journal de qualité.Nous sommes présents sur 12 métiers

 A visiter

 Musée du Compagnonnage à Tour -pdf   Horaires et Tarifs

Divers hors métiers de bouche

Retrouvez tous les guides pratiques pour la vie associative    SUR ASSOCIATIONS.GOUV

Agence française pour la promotion de l’enseignement supérieur, l’accueil et la mobilité internationale

Ministère du travail: Guide du fait religieux dans les entreprises privées

Education.gouv : SÉCURITÉ DES COLLÈGES ET DES LYCÉES Le guide des parents d’élèves

 le réseau des associations étudiantes ANIMAFAC

Direction de l’administration pénitentiaire          Je suis en détention Guide du détenu arrivant

Sport.gouv    Guide «Grands rassemblements sportifs et culturels: Mettre en place un dispositif adapté de prévention et de réduction des risques»